ぼくのわたしの美味しいカレー[55]

2005 05/16 15:21

トマトのカレーは溜息でるほど美味しいです。
トマトを出来るだけ細かく切ってオリーブオイルで炒めます。
焦げ付かないように気をつけてトマトの水分でそのまま十分煮込んで
肉を加えて火を通し、頃合で水を加えてカレー粉と舞茸を入れて出来上がりです。