優しい仕事、冬/AB(なかほど)
 
もよろしいかと。
何かありましたら、またどうぞ。

あっ、お客さんのまごころの下取りもやって
ますよ。でもこの頃、高くは売れないんだよ
ねえ。一生もんなのに。





卵を産もうとするシャケは身が白くなる。ま
ずまず、白くなっても味は変わらないと思う
のだが、それでも紅いほうが美味しそうに見
えると、おじさんは卵を取り去った腹に紅麹
をなぶりつけて、物干竿に吊るす。紅麹は亜
硝酸と違って、身体にいいこともわかるんだ
けど。なんで白くなるのかおじさんに聞けば
すぐ答えてくれるのだろうけど、つまんない。
腰の曲がったおばばに問うてみると、見事に
頬を染めてく
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