[66]深水遊脚[08/16 19:22]★3
マキネッタでいれたコーヒーを薄めないで冷やす方法を確立しました。といってもミルクパンのなかに湯呑みをいれて湯呑みの外側を冷水と保冷剤で満たして、その湯呑みのなかにマキネッタでいれたコーヒーをいれて5分待つ、という単純なものです。今日やっと満足のいく味のものが出来ました。それまでは、どうやらコーヒー粉の量が少なかったようです。何度かいれてみて、味がこれで安定したら、しつこくまたソーダ割りにチャレンジします（笑）
#カフェウフも美味しそう…
#sage
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