りんご写真/月乃助
を閉じ込めたような夏の味、それを冬に楽しむことも
できるのですから、何瓶も作ったりします。
アップル・ジュースにして、冷凍しておくことも考えましたが、
樽のようなジューサーを借りてくるのが億劫で、今年はやめてしまったのです。
大概、我が家のリンゴ狩りはこんなレベルで、
義理の母は、毎年酢漬けにしたり、
ゼリーを作ったりするのですから、いつも感心しています。
さてと、
それでは、そのアップル・バターでスコーンを頂きましょうか、
子ども達のいない間に、
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